1-2天 。草莓果實極不耐貯藏,采收后在室溫下只能存放1-2天 。為減少腐爛 , 最好在流水下沖洗,隨后放入清潔的密閉容器內,再放到冰箱中冷藏 。溫度越低,草莓的貯藏時間越長,冷藏溫度在12℃左右可貯藏3天 。在8℃下能貯藏4天,在1~2℃下能貯藏7~8天 。但冷藏時間仍不能過長 , 否則其風味品質會逐漸變壞 。同時冷藏雖然能推遲果實的不良變化,但草莓從冰箱中取出后 , 一定要馬上吃完,否則果實敗壞速度比未經冷藏的還要快 。
【草莓可以保存多少天】草莓多年生草本植物 。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛 。葉三出,小葉具短柄 , 質地較厚 , 倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色 , 疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形 。聚合果大 , 宿存萼片直立 , 緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑 ?;ㄆ?-5月,果期6-7月 。
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