1. 首頁 > 生活經驗 > >

鮑魚怎么燒才好吃?

鮑魚生活百科

【鮑魚怎么燒才好吃?】用料：鮑魚1只、大米50克、高湯200克、蝦米5克、鵪鶉蛋6個、蝦2只、姜5克、蔥10克、小白菜1顆 。
1、鮑魚1只切條 ， 姜絲 ， 蔥花，小白菜切碎 。
2、鍋中倒入大米，加入清水，大火煮沸轉小火熬20分鐘 。
3、加入高湯，姜絲，蝦米，料酒，鹽，鵪鶉蛋 ， 攪拌均勻 。
4、加入蝦 ， 鮑魚，攪拌均勻，小火煮2分鐘 。
5、倒入小白菜，蔥花，攪拌均勻煮熟即可 。