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吃什么潤肺止咳,隨著氣溫變化異常,咳嗽的人也越來越多 。一般來說,咳嗽很可能是表示你的肺部出現了問題 。那么,當我們遇到因肺部不適引起的咳嗽癥狀時,該吃什么潤肺止咳呢?下面給大家介紹6款具有潤肺止咳功效的食物,一起來了解下吧!花椒燉梨雪梨能夠生津潤燥、清熱化痰,潤肺效果絕佳,花椒具有散寒除濕,解毒止痛的功效,對各種細菌和病毒有著抑制的作用 。
材料:梨(雪梨)2個、花椒30-60克
步驟:
1.先將雪梨清洗干凈,再用勺子將中間掏空,接著放入適量的花椒 。
2.放進帶水的碗中,入煮鍋隔水蒸30分鐘左右,將雪梨煮透即可 。
枇杷糖水枇杷的果實和葉子有著抑制流感病毒的作用,能夠有效的潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽 。
如果家里有川貝母,在燉枇杷糖水的時候也可以加一點進去,這樣潤肺止咳的效果會更好 。
材料:新鮮枇杷、冰糖
步驟:
1.將新鮮的枇杷剝去外皮 。剝壞了也沒關系,煮過之后枇杷又會恢復成漂亮的樣子啦~
2.用刀對半切開,挖去枇杷核以及內壁上的白膜,放進清水中浸泡 。
3.裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水,加入冰糖,煮20分鐘左右關火 。一道香香甜甜的枇杷糖水就做好啦~
銀耳百合湯銀耳富含多種營養,養胃生津,有益脾胃,而百合止咳祛痰,潤燥清熱,二者搭配食是一道很不錯的保健甜品 。
百合銀耳湯一道經典的名點,具有很好的益氣養陰,潤肺止咳的功效,可以很好的調理感冒時候的身體哦!
【吃什么潤肺止咳化痰 吃什么潤肺止咳】 材料:銀耳、百合
步驟:
1、銀耳泡發,去掉根部,撕成小塊 。百合洗凈,分成小片 。
2、銀耳放入鍋內煮開,一個半小時后,加入百合,15分鐘后熄火 ??梢约尤脒m量冰糖,讓味道更好 。
蓮藕排骨湯蓮藕富含蛋白質、維生素等營養成分,有消炎化瘀、清熱解燥、化痰止咳等功效 。
蓮藕排骨湯清香可口,喝的時候加點醋,還能增強免疫力哦!
材料:排骨、蓮藕
步驟:
1.排骨燙飛水后洗凈,蓮藕切塊 。
2.將鍋里的水燒開,放進蓮藕煮30分鐘 。
3.之后,加入排骨,姜片繼續煮60分鐘 。
4.最后,加料酒、鹽、味精、醬油等調味料煮10分鐘 。
5.出鍋時加入蔥段,一鍋鮮美的蓮藕排骨湯就完成了 。
蜜汁山藥山藥含有一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,具有補肺益腎 。生津止咳的作用 。
蜂蜜則有滋養、潤燥、解毒的功效,常用于治療肺燥咳嗽 。山藥和蜂蜜的組合也是潤肺止咳的絕配!
材料:山藥、蜂蜜
步驟:
1.山藥去皮洗凈切成塊狀 。山藥里的植物堿會刺激皮膚造成瘙癢,所以處理山藥時一定要帶上手套噢~
2.放入鍋中用大火蒸熟,取出擺盤,將蜂蜜淋在山藥上,也可以加入一些桂花讓口感更豐富 。
蠔油蘿卜白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,可以促進消化,增強食欲,同時還要很強的消炎作用 。
材料:白蘿卜、蠔油
步驟:
1.白蘿卜去皮,切成塊;蒜瓣、香蔥分別切碎末 。
2.坐鍋熱油,爆香蒜末,入白蘿卜塊,略翻炒,加入溫水,水量至少在食材一半位置 。
3.加少量鹽、老抽、2-3勺蠔油,小火慢煨,燜至湯汁基本收干,白蘿卜塊層半透明狀,即可關火裝盤 。
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