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【廣西扣肉湯粉怎么做】廣西扣肉湯做法：
煮扣肉100克；取煮熟的扣肉里的瘦肉切絲；準(zhǔn)備綠豆芽、生菜和西紅柿；將干米粉放入煮鍋，加水煮熟；然后撈起米粉，用清水沖洗 ， 瀝干水份后裝入大碗；準(zhǔn)備罐裝雞湯，將雞湯放入小煮鍋燒開 ， 然后放入豆芽西紅柿煮片刻；適當(dāng)?shù)募欲}調(diào)味 ， 然后將扣肉擺放在煮好的米粉上，淋上湯即可 。

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