文章插圖
魚香肉絲材料：豬瘦肉、冬筍、黑木耳、胡蘿卜、蔥、蒜、姜、自制剁椒、肉湯、鹽、糖、醋、生抽、淀粉 。
【魚香肉絲是什么材料做的】做法步驟：
將泡發的黑木耳切絲 ， 玉蘭片切絲 ， 豬瘦肉切絲 ， 蔥姜蒜切末 。將肉絲用少許鹽、料酒和淀粉將肉絲稍腌 。并將淀粉、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯兌成調味汁 。熱鍋下冷油，油溫熱后，下肉絲迅速劃炒散開 。炒至肉色變白后用鏟子將肉絲撥在鍋邊，底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香 。將肉絲翻炒均勻 。加入事先綽水后的胡蘿卜絲煸炒一分鐘左右 。然后下入玉蘭絲和黑木耳絲大火煸炒片刻 。倒入芡汁，待湯汁粘稠時加蔥花翻炒均勻即可 。
- 四零服務是什么
- equus是什么車vs380
- 一花一草皆生命下一句是什么
- 3d硬金是什么材質
- 帕薩特防凍液指示燈是什么樣的
- 無醛板的優點是什么
- 瓷磚容易碎是什么原因
- 手機儲存已被保護是什么意思
- 高冷是什么意思
- 廣西高考用的是什么卷