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步驟1
食材：嫩南瓜1個、發魷魚1個、蒜2瓣、姜2克、小蔥4根 。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精1克 。
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步驟2
嫩南瓜切片、發魷魚切條、蒜切末、姜切末、小蔥切段 。
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步驟3
熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香、放入嫩南瓜、炒1分鐘 。
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【炒魷魚的做法大全 家常做法 炒魷魚的做法】步驟4
倒入發魷魚、小蔥、鹽、生抽、糖、雞精、炒2分鐘、盛出裝盤 。
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