芋頭糕怎么制作

材料:芋頭、粘米粉、臘腸、蝦米、鹽、糖、雞精、胡椒粉、姜、蒜、食用油、水、小蔥 。
【芋頭糕怎么制作】做法:
1、芋頭去皮洗凈切?。?臘腸切成小??,虾米洗緶oじ傷藎?
2、鍋內放油燒熱,將姜、蒜碎炒香;
3、加入臘腸、蝦米炒香;
4、倒入芋頭丁略炒2分鐘;
5、加入鹽、白糖、雞精炒勻;
6、加入胡椒粉 , 翻炒兩分鐘即可 。