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【蒜苔什么時間拔怎樣抽蒜苔】1、抽薹時間：抽取蒜薹要晴天下午進行，此時，葉鞘失水，薹與葉鞘分離，抽薹時不容易把葉帶掉，且抽出的薹比較長，如是陰天，蒜薹已成熟時可全天抽薹，不要等晴天再抽 ， 使蒜薹長老 。2、抽薹方法：先用右手從蒜薹露出葉鞘處開始向上捋一下，捋到薹帽處隨即左手也同樣捋一下，此時左手在上，右手迅速放回葉鞘口處 ， 雙手輕捏蒜薹 ， 同時用力，一根又長又直的蒜薹即可抽出，一個熟練的蒜農每小時可抽2000～2500根 。
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