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那些蘑菇不能吃

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那些蘑菇不能吃

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哪些蘑菇不能吃：
1、白毒鵝膏菌，此蘑菇極毒，毒素為毒肽和毒傘肽，中毒癥狀主要以肝損害型為主，死亡率很高；
2、白黃粘蓋牛肝菌 ， 食后引起腹瀉，浸泡、煮沸淘洗后可食用 ， 屬外生菌根菌 ， 與松等形成菌根；
3、半卵形斑褶菇，又稱致幻蘑菇，其子實體具有毒性 ， 人類食用中毒后引起幻覺反應；
4、臭黃菇，潛伏期短，發病快，食后半小時左右發病，主要為胃腸道癥狀，如劇烈惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等；
5、大鹿花菌，可能有毒，因人而異，不可食用；
6、毒鵝膏菌，此菌極毒，據記載幼小菌體毒性更大；
7、毒蠅鵝膏菌，誤食6小時內發?。?產生劇烈惡心、腹瀉、精神錯亂、肌肉抽搐、脈搏減慢、呼吸困難或牙關緊閉，頭暈眼花 ， 神志不清等癥狀；
8、糞銹?。?懷疑有毒，不可食；
9、介味滑銹傘，有毒，不宜食用；
10、毛頭鬼?。?食后可能引起中毒，與酒類同吃容易中毒；
【那些蘑菇不能吃】11、毛頭乳菇 ， 食后引起胃腸炎或產生四肢末端劇烈疼痛等病癥 。