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方法步驟如下：
1、準備好所需材料，米飯盛好，雞蛋磕碗里，榨菜、火腿切丁，蔥切末 。
2、炒鍋里倒油，七八分熱時倒入雞蛋快速攪動，將雞蛋炒散 。
3、倒入蔥末翻炒幾下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒 。
4、最后倒入米飯翻炒 。
【炒大米飯怎么做好吃】5、翻炒數分鐘后簡單美味的炒米飯就做成了 。

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