1、把南燭葉的葉子洗凈 。把南燭葉瀝干水分 。用刀把南燭切細然后放入盆中，帶上手套用力揉，直至葉子搓爛即可 。搓爛的葉子中放入適量水，浸泡2小時以上 。用濾網過濾 。
【烏米飯】2、把糯米淘洗干凈 。放入烏米汁水，放烏米汁水就按平時煮飯的水一樣放 。浸泡至少2小時以上 。按下煮飯鍵，跳到保溫狀態 ， 悶5分鐘盛出放入一些白糖即可開吃 。
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