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步驟1
食材：大米50克、藕一節、冰糖50克、紅棗1個 。
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步驟2
大米洗凈控水備用 。
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步驟3
藕洗凈后在靠近藕節處切下一小塊做蓋子 。【大米蒸藕的做法，大米蒸藕怎么做 蒸米藕的做法大全圖解】
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步驟4
將大米塞進藕孔中 。
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步驟5
每個藕孔中塞滿大米后、將切下來的蓋子用牙簽固定在原處 。
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步驟6
將藕放入鍋中、加水沒過藕 。
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步驟7
煮沸后轉小火，煮30分鐘 。
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步驟8
放入冰糖、大棗、繼續煮一個半小時 。
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步驟9
取出、切片即可食用 。
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