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【蘋果榨汁要削皮嗎 榨汁機蘋果需要削皮嗎】1、蘋果榨汁不要削皮 。
2、蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益 。蘋果味甘酸而平、微咸，無毒 。蘋果汁中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定 。
3、蘋果汁不能和牛奶混合：這個似乎是老生常談了 。果汁中含有果酸，會與牛奶中的蛋白質反應，使兩方面的養分都不能被接納 。所以，果汁與牛奶最好分開 。

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