餃子皮炒面片 。
材料:餃子皮、圓白菜、青椒2根、西紅柿2個;
做法:
1、餃子皮分開粘連的,一切為四變成小面片,燒水煮到半熟 。
2、另起鍋倒油,加入青椒和圓白菜,翻炒幾下,倒入適量醬油 , 再加入番茄繼續炒 。
【多余的餃子皮該怎么處理】3、將煮好的面片拿漏勺撈出來倒進菜中,繼續翻炒,湯汁差不多收干時加入適量鹽調味,出鍋 。
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