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塘角魚如何做 塘角魚的做法

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塘角魚如何做 塘角魚的做法

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歡迎觀看本篇文章 ， 小柴來為大家解答以上問題 。塘角魚的做法，塘角魚如何做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：湯角魚1條，姜1塊，蒜5瓣，鹽1茶匙，醬油2湯匙，蠔油2湯匙 ， 生抽少許，水淀粉少許 。
2、把塘魚清理干凈后，用菜刀剁成小塊，然后放在盤子里備用 。
3、然后鍋里加油，燒熱，放入姜片和蒜片 ， 小火翻炒 。
4、煎好后加入2碗清水、1茶匙鹽、2湯匙生抽、2湯匙蠔油，大火燒開 。
5、放入塘魚，然后蓋上鍋蓋，大火煮5分鐘，5分鐘后加入水淀粉，大火收汁，湯濃了，再出鍋！
【塘角魚如何做 塘角魚的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。