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【燜子怎么制作 燜子的制作方法竅門】歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。燜子的制作方法竅門，燜子怎么制作很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、原料：500g紅薯淀粉；2200克水 。
2、將紅薯淀粉倒入碗中，加入4倍體積的水，攪拌 。
3、浸泡至少4小時，最好過夜，徹底浸泡 。
4、鍋中燒開水，加入200克水，蓋上鍋蓋煮開 。
5、煮沸后，倒入淀粉漿 ， 邊加熱邊攪拌 。
6、攪拌半透明的淀粉糊 ， 關火 。
7、將透明的淀粉糊放入碗中 ， 晾涼，結成塊狀 ， 燉肉就做好了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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