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步驟1
準備食材：韭菜花100克、魷魚200克、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、紅椒15克 。
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步驟2
魷魚洗凈切段備用 。
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步驟3
姜切片 。
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步驟4
韭菜花洗凈切段 。
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步驟5
紅椒切絲 。
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步驟6
起鍋倒油，油熱加入姜片爆香 。
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步驟7
再加入魷魚絲、料酒翻炒3分鐘 。
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步驟8
【韭苔炒魷魚的做法 魷魚和韭菜的做法】然后加入韭菜花、紅椒翻炒斷生 。
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步驟9
最后加入鹽、生抽調味即可 。
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