文章插圖
方法一：
1、將蝦身的背部黑色腥腺去掉 。
2、在鹽水里泡兩小時 。
3、灑料酒腌20分鐘即可去除 。
方法二：
添加少許檸檬汁可除蝦腥味，味道更佳 。
方法三：
做肉餡放蝦肉的同時放入豬肉 ， 能去除蝦的腥味 。
方法四：
【龍蝦怎么去腥】放入蔥姜蒜腌至10分鐘，即可去除蝦腥味 。
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