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橙汁蒸蛋的做法；
【橙汁蒸蛋怎么做】將橙子一分為二，挖出橙肉搗碎備用 ， 碗狀橙皮留做容器，雞蛋打散加少許鹽攪勻備用；將搗碎的橙汁、橙肉與雞蛋攪拌均勻 ， 放入碗狀橙子皮內，上鍋蒸3分鐘至熟取出；可以根據自己的喜好放上一些水果，搭配橙子蒸蛋這樣的美食；，香嫩鮮美的蒸蛋中有了橙汁的酸和甜，真是讓人胃口大開 。
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