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【長沙哪里能吃到正宗的重慶火鍋】1、重慶秦媽火鍋：重慶三大火鍋之一，秦媽火鍋有六十多年經驗熬制的火鍋底料，用四川花椒與調料精心熬制每一份鍋底 ， 以味見長，辣而不燥，地址在芙蓉區荷花路萬家麗國際八樓；
2、重慶德莊火鍋：德莊的湯大有來頭，是由老母雞和黃牛肝菌慢火熬制的，湯偏棕色味道鮮美，德莊毛肚是采用高分子生物復合酶嫩化技術研制而成 ， 還申報了國家發明專利，地址在長沙坡子街上味舫三樓；
3、譚王府火鍋：仿古式的建筑結構再現了王府尊邸的尊貴氣派，好像是真的在王府里吃火鍋一樣，鍋底重辣的口味是最為獨特的香醇，是有長沙名的火鍋美食 ， 地址在天心區坡子街十九號 。
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