怎么做南瓜餅既簡單又好吃

1、材料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果 。
2、將南瓜去皮 , 切成塊狀,煮熟并搗成泥,注意不要放太多的水 。
3、加入糯米粉和少量牛奶,和成團狀,揉得干一點比較好 , 面團里也可加少量食用油 , 會使成品外觀比較有光澤 。
【怎么做南瓜餅既簡單又好吃】4、其實大家也看出來了 , 南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的,只是這一步加工不同:將南瓜面團直接按扁后油煎 , 就成了南瓜餅 。