一、素食早餐三明治
1、食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水 。
2、做法：把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開后，改成中火煮8分鐘即可 ， 取出自然冷卻 。將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分 ， 煮好的雞蛋切成薄片 。吐司面包放入面包機中，按下開關，等待自動彈起即可拿出，切去土司面包片的四邊，鋪上一層千島醬 。再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片，接著放上一層酸黃瓜片 ， 最后再鋪上一層土司 。用牙簽固定好后，將三明治對角切開即可 。
【三歲孩子的美食菜譜】二

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