【土豆塊如何做土豆餅】1、先把土豆塊去皮,然后擦成絲(千萬不要把土豆絲泡水里面?。?
2、加入少許胡椒粉,少許鹽,攪拌均勻,如果喜歡加孜然粉 , 也可加入,味道也可以 。
3、鍋里加入少許油,中小火,把土豆絲均勻的放入鍋內,攤成餅狀(最好攤薄些),用鍋鏟壓實,待土豆餅面呈金黃色,翻過去煎另外一面(注意!最好用不粘鍋煎?。?
4、土豆餅出鍋!開吃?。ㄒ部梢約由戲呀?,味道也很贊?。┮部梢苑判┐謝ǖ闋合亂埠懿淮?。
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