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雞柳炸多久可以吃

多久生活百科

3分鐘即可 。再復炸1分鐘 。準備雞脯肉、雞蛋、面包糠等食材 。將雞脯肉洗凈切片，再改切細條，條要粗細均勻 。
在切好的雞肉條中加入糊椒粉、料酒、鹽、糖等調料 ， 腌制15分鐘使其入味 。取雞蛋打散，將雞柳放入其中 ， 讓雞柳充分蘸上雞蛋液 。
取盆放入適量面包糠，將浸過蛋液的雞柳全沾上面包糠 。熱鍋注油 ， 將雞柳胚放入其中，中火炸制約3分鐘撈出，稍等再入鍋二次炸制1分鐘即可出鍋 。
【雞柳炸多久可以吃】雞肉含有維生素Ｃ、Ｅ等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用 。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。