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海鱸魚和養殖鱸魚的區別如下：
1、種類方面：海鱸魚一般為：星鱸、紅股 。常常聚集在河流入?？诘陌胂贪氲乃?。而淡水鱸魚一般為：加州鱸、松江鱸魚 。
2、外形方面：淡水鱸魚體長不過十多厘米 ， 重一百多克 ， 頭大而扁平 ， 口闊而眼小，黃褐色，身披幾道黑條紋，還略帶黑點 。而海水鱸魚下頜長于上頜，背部青灰色，腹部白色，背有小黑斑點 。
【海鱸魚和養殖鱸魚的區別】3、肉質方面：淡水鱸魚的肉較嫩 。而海水鱸魚肉較粗 。
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