文章插圖
食材：面粉100克、白糖50克、食用油55克、核桃30克、泡打粉半勺、蘇打粉適量、雞蛋2個 。
做法：
【電餅檔怎么做才能制作桃酥】1、將植物油、白糖、打撒的蛋液混合攪拌均勻 。
2、用篩子篩入面粉，泡打粉和小蘇打 。
3、加入核桃碎 。
4、拌勻后和成面團 。
5、分成適當(dāng)大小的團后壓扁，放入加熱后的電餅鐺內(nèi)即可（防止粘鍋可涂上一層油） 。

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