文章插圖
1、食材 。紅棗 500g 巴旦木果仁 300g 棉花糖 150g 黃油 30g 奶粉 25g
2、步驟：
【奶棗的做法注意事項】⑴將紅棗去核 。
⑵將果仁插入紅棗中心 。
⑶黃油放不粘鍋開小火融化 。
⑷加入棉花糖 。
⑸翻炒至融化，與黃油充分融合 。
⑹倒入奶粉，攪拌均勻 。
⑺倒入紅棗，關火 。
⑻攪拌均勻，戴上手套逐個將紅棗裹上糖，搓圓 ， 撒奶粉，防粘 。
3、注意事項
全程小火 。
要用不粘鍋 。

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