文章插圖
一.準備材料：白米1杯 ， 香菇4朵，嫩牛肉150克，蔥姜絲少許調味料；料酒1大匙，醬油1茶匙，淀粉1茶匙；水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許 。
二.做法步驟：
1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥；
2、牛肉切薄片，拌入調味料(1)略腌；香菇泡軟切絲 ， 先加入粥內同煮，待煮到米粒熟軟時，再加入牛肉煮熟；
3、加入鹽和胡椒粉調勻后熄火，再加入蔥姜絲即可盛出食用 。
三.注意事項：
1、香菇煮久一點味道才能溶在粥內，所以要早一點放進去煮 。
2、放入牛肉時不要集中在同一位置，最好均勻散開，這樣受熱平均容易熟，煮好的牛肉口感才嫩 。
四.食療效益:
【香菇大米粥怎么做】益于慢性胃炎、胃痛、反胃者 。

• qq在地球怎么改
• 顯示器聲音怎么打開
• 阿拉斯加幼犬怎么喂養方法
• 海鮮醬五彩水果炸醬面怎么做
• 雙效泡打粉怎么用啊
• 電腦黑屏卻開著機怎么恢復
• 蘋果手機ID不知道了怎么辦
• 無骨的雞腿肉怎么做
• 北京燃氣卡丟失了怎么補辦
• 尖椒炒肉絲怎么做