殺螃蟹的方法 如何殺螃蟹


殺螃蟹的方法 如何殺螃蟹

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1、首先,在螃蟹的兩眼之間插上剪刀或筷子,讓螃蟹處于假死狀態 。
2、然后打開并取出螃蟹腹部的排泄部分 。整個螃蟹可以直接從破損的部分打開 。然后,將蟹殼和蟹身分開,徹底去除兩邊的腮、蟹肺和三角胃 。
3、最后用刷子做最后的清潔工作,然后根據烹飪需要切成合適的大小 。
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