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鹵味花生米怎么做 鹵味花生米的做法和配料竅門

知識經驗


鹵味花生米怎么做 鹵味花生米的做法和配料竅門

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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。鹵味花生米的做法和配料竅門，鹵味花生米怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：花生500g 。調料：姜片5g，香葉5g，八角2個，花椒5g ， 鹽10g 。
2、把花生洗干凈，用手輕輕捏一下，把每個花生都擠到一個縫隙里 。
3、將花椒、香葉、姜片、八角放入調味盒中 。
4、鍋中加入適量水，放入調味盒和花生，蓋上蓋子，大火燒開 ， 加入鹽，轉中火煮25分鐘，然后取出花生，剝去果仁 。
5、捏花生的時候不要完全捏，只要捏出縫隙來就好吃了 。將煮好的花生浸泡在原湯中，放入冰箱冷藏幾個小時 。味道更好 。
【鹵味花生米怎么做 鹵味花生米的做法和配料竅門】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。