【買的豌豆發芽了還能吃嗎】

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當然可以 。豌豆本身不含有毒成分 。豌豆發芽后就成了普通的豌豆苗，只要不變質就可以吃 。豌豆苗富含維生素C、胡蘿卜素和鈣，營養價值高，口感酥脆 ， 是非常受歡迎的蔬菜 。如果想在家里種豌豆苗，需要鋪上干凈的顆粒狀巖石、礦渣等 。在準備好的容器里，把發芽的豌豆放在上面，鋪上濕報紙，放在室內恒溫20度左右，每天澆水，保證水分充足 。如果不確定豌豆發芽后能不能吃 ， 建議存放在干燥的地方或者冰箱里 。
以上說明了買回來的豌豆發芽后是否還能吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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