扇貝屬于海鮮嗎

【扇貝屬于海鮮嗎】扇貝屬于海鮮 。海鮮,又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類 , 蝦類 , 貝類這些等等 。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有 , 活海鮮 , 冷凍海鮮 。