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步驟1
食材：圓白菜250克、大餅1個、大蔥10克、干辣椒3個、大蒜3瓣 。調味料：食用油5克、鹽1克、醬油2克、雞精2克 。
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步驟2
圓白菜切絲 。
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步驟3
大餅切絲 。
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步驟4
大蔥切片 。
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步驟5
干辣椒切段 。
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步驟6
大蒜切粒 。
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步驟7
炒鍋中油溫5成熱時，下入大蔥片、干辣椒段、蒜粒，爆香，放入圓白菜，大火炒軟，放入餅絲，炒勻 。
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步驟8
調入鹽、生抽、雞精，炒勻即可 。【炒餅 圓白菜 圓白菜炒餅的做法是什么】
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