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1、葡萄冬剪的最佳時期是樹體充分進入休眠期至傷流期前30天 。
【葡萄冬季剪枝在什么時候好 冬季幾月份剪葡萄枝】2、大棚栽培 。應在覆膜前結束修剪 。一般是在氣溫明顯下降，葡萄全部落葉20天后再進行 。謹防冬剪過早，可適當晚剪，增強葡萄的抗凍性，但注意不可太晚，以免因傷流而浪費大量營養 。
3、埋土防寒區 。一般是在葡萄落葉以后至土壤封凍前完成初次修剪，以便于進行埋土 。來年出土后傷流之前進行第二次修剪 。
4、易受春季晚霜危害的地區 。適宜較晚修剪，但須在傷流期之前 。

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