燉大白菜怎么燉好吃

【燉大白菜怎么燉好吃】秋季是大白菜上市的季節,經常吃大白菜可以促進胃腸蠕動,排除體內毒素,大白菜的吃法多種多樣,可以涼拌,炒,燉,做湯,做餡等等,用大白菜燉粉絲味道鮮美,營養豐富 。
大白菜掰成單葉 , 洗凈切絲 。
豬肉切片,蔥洗凈切段,姜洗凈切絲,粉絲取適量備用 。
鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入肉片煸炒 , 肉片變色,放入蔥姜爆香 。
放入白菜絲煸炒,放入鹽,生抽煸炒 。
加水和白菜齊平,放入粉絲,開鍋燉10分鐘左右 。
粉絲熟了,放入味素,出鍋盛入碗中 , 大白菜燉粉絲就做好了,味道美美的 , 非常好吃 。