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【乾隆下江南吃西瓜的故事】傳說，乾隆下江南，在江南看到賣西瓜的店鋪，天氣炎熱，乾隆便進去買瓜解暑 。瓜農為他挑選西瓜，遞給乾隆半個瓜，用勺子吃 。乾隆吃瓜有一個特點，一般人拿半個瓜，由中間向四周 。乾隆大相徑庭，從四周往中間 。瓜農感覺奇怪 ， 乾隆爺回答：誰都知道，西瓜中間最甜，越往四周越不甜，如果從中間往四周吃，便會越吃越不甜，越吃越沒味道，而我從四周往中間吃，每一口都是甜的，而且是越吃越甜 。瓜農聽后，頷首稱是，若有所悟 。瓜農反駁他，從四周往中間吃每一口都是不好的，越來越想吃甜的，所以吃的很快，等到中間，只有一口是最好，而中間往四周吃每一口都最好，可以細品，乾隆無話可說 ， 遂離去 。一段路程后，乾隆命令隨從，返回去殺之，隨從回去，見到一便條 ， 我乃前朝舊臣，不問朝政，隨從回去告知，乾隆爺暗自驚嘆，當世之奇才，前朝用之 。

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