毛豆怎樣儲藏


毛豆怎樣儲藏

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毛豆保鮮方法如下:
1、將新鮮毛豆在涼開水中洗淘兩次,瀝干;
2、將鍋燒干 , 倒入植物油,需要對應需儲存毛豆量,燒熱有小煙;
3、倒入毛豆,翻炒 , 加幾勺高度些的白酒,炒兩份熟后關火 , 加鹽拌均;
【毛豆怎樣儲藏】4、將冷卻的毛豆裝入干凈的保鮮袋,盡量吸凈袋內空氣,扎好口 , 放入冰箱冷凍層即可 。