餅干丁是什么意思


餅干丁是什么意思

文章插圖
【餅干丁是什么意思】餅干丁是一種餅干 。餅干丁的做法是餅干掰小塊用料理機打粉碎 , 淡奶油打到七分發,加煉乳打到九分發 。脫底模具底部鋪一層餅干屑壓實,鋪一層奶油 , 再鋪一層餅干屑,用勺子輕輕壓平,再鋪奶油,重復以上步驟 。冰箱冷凍2-3小時后用熱毛巾捂脫模,切塊即可 。