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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。墨魚干怎么吃 ， 墨魚干的怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、將魚干洗凈，浸泡在冷水中過夜 。
2、將排骨切成小塊，焯一下，瀝干水分備用 。
3、將泡好的墨魚干去掉黑膜和骨頭，切成塊狀 。
4、辣椒和大蒜切碎備用，鍋里放油 ， 放入辣椒和大蒜炒香 。
5、加入排骨翻炒均勻 。
6、炒干墨魚 。
7、加入適量醬油翻炒均勻 。
8、加水不加配料，加鹽和雞精 ， 大火燒開，小火煨，只收汁 。
9、加入蒜粉和味精就可以吃了 。
【墨魚干的怎么做好吃 墨魚干怎么吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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