這些地方你知道嗎 哪里的黃酒比較有名


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【這些地方你知道嗎 哪里的黃酒比較有名】1、黃酒品種繁多,如紹興黃酒、福建老酒、江西九江鳳崗酒、江蘇丹陽鳳崗酒、無錫匯泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒、蘭陵酒、沁陽黑米酒、上海老酒、大連黃酒等 。
2、紹興黃酒歷史悠久 。從春秋時期《呂氏春秋》的記載來看 , 紹興酒的名字在歷史文獻中頻繁出現 。特別是清代著名的飲食著作《調鼎集》 , 全面闡述了紹興酒的歷史沿革、品種和優良品質 。當時紹興酒風靡全國 , 在酒類中獨樹一幟 。
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