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步驟1
食材：通心粉150克、牛奶200ml、芝士30克、面粉15克調味料：黃油15克、鹽2克、胡椒粉1克、食用油2克、黃油10克 。
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步驟2
鍋中水沸后，加1克鹽、1克食用油、通心粉，煮8分鐘，用手掐斷邊沿，無白芯時，撈出過涼水，瀝干備用 。
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步驟3
平底鍋中加入黃油，融化后，放入面粉，攪拌至無顆粒 。
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步驟4
倒入牛奶，攪拌均勻 。
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步驟5
加入芝士，攪拌至粘稠 。
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步驟6
放入煮好的通心粉、鹽、胡椒粉，拌勻即可 。【芝士通心粉的做法 通心粉的做法】
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