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韓國年糕火鍋都放什么食物

韓國生活百科

主料：
【韓國年糕火鍋都放什么食物】牛肉片100G、泡面1份年、糕條100G、洋蔥半個、雞蛋1個、泡菜半顆、韓式辣椒醬1大勺、芝士片2片、香油適量 。
韓式年糕火鍋的做法步驟：
1、 材料準備齊全 。
2、 準備一個韓式烤肉帶邊的鍋，也可以使用家里的平底鍋，或者大馬勺，或者燉鍋，倒一點點橄欖油，放入洋蔥絲 。
3、 然后把辣白菜切段 ， 放入牛肉片，辣白菜，芝士片 ， 泡面餅(選泡面最好就不用康師傅的 。選辛拉面或者韓式的泡面比較好 ， 因為比較耐煮而且勁道彈牙） 。
4、 最后在表面放上年糕條，挖一大勺韓式辣椒醬，泡面調料包也別浪費一起倒入味道更濃郁 。
5、 注入清水，放到卡式爐上燒開 。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋 ， 倒一點香油稍微煮一會即可 。（記得煮的時候邊煮邊翻拌 ， 泡面和年糕都是淀粉制品，容易糊） 。