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【炸薯條怎么做 炸薯條怎么做才又香又脆竅門】土豆去皮 ， 切成條 ， 放入冷水里浸泡一下 ， 土豆條放在紙巾上 ， 吸干水份 ， 加入一些淀粉 ， 混合均勻 ， 鍋中倒油 ， 油溫升高之后 ， 一根一根的放入土豆條 ， 開始炸 ， 炸至焦黃,撈出 ， 盛入盤子中 ， 搭配番茄醬即可食用 。
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炸薯條怎么做
食材：
土豆3個 ， 淀粉 ， 油適量 ， 番茄醬
炸薯條的做法：
1.土豆去皮 ， 切成條 ， 然后放入裝有冷水的碗中浸泡一下 。
2.土豆條放在紙巾上 ， 吸干水份 ， 加入一些淀粉 ， 混合均勻 。
3.鍋中倒入400毫升油 ， 油溫升高之后 ， 一根一根的放入土豆條 ， 開始炸 。
4.炸至焦黃,撈出 ， 盛入盤子中 ， 搭配番茄醬即可食用 。
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小貼士：
土豆條浸泡冷水之后 ， 一定要將表面的水擦干 ， 否則炸的時候會炸鍋 。
薯條是剛炸出來的時候最好吃 ， 所以現炸現吃哦!
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