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世界上著名的甜點有什么

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世界上著名的甜點有什么

文章插圖
1、提拉米蘇 。
提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點 。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素 。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化，味道并不是一味的甜 。
2、蛋撻 。
【世界上著名的甜點有什么】蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式甜點 。蛋撻味道香甜醇厚，松軟可口 。
3、馬卡龍 。
馬卡龍又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點，通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內餡 。馬卡龍是法國西部維埃納省最具地方特色的美食，這種點心在法國東北地區偶爾可見 。
4、沙河蛋糕 。
沙河蛋糕是奧地利著名甜點 ， 沙河蛋糕是巧克力蛋糕的一種 。現在，沙河蛋糕已經成為了奧地利的國寶級點心 。
5、歐培拉 。
歐培拉 ， 法國知名甜點 ， 是款有著數百年歷史的蛋糕 。傳統的歐培拉共有六層，其中包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕、鮮奶油和巧克力奶油并以此做成的餡，入口即化 。