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步驟1
食材：花菜300克、干辣椒2個、大蒜2瓣 。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克 。
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步驟2
【炒花菜怎么做 炒花菜怎么做好吃】花菜掰成小朵 。
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步驟3
干辣椒切段 。
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步驟4
大蒜切片 。
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步驟5
炒鍋中油溫5成熱時，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入花菜翻炒片刻，加入鹽、生抽炒勻 。
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步驟6
添入適量清水，燜煮至水分收干，放入雞精炒勻，出鍋裝盤即可 。
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