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1.材料:純牛奶500克，雞蛋4個，糖100克 。
2.先把鍋里的蛋黃打好(只要不是白的)，放糖 ， 朝一個方向攪拌 。攪拌5分鐘 。
3.將純牛奶煮沸，倒入已經攪拌好的蛋糊中 。開小火 ， (保持70度，不要開)不停攪拌 。
4、放入冰箱冷凍，不斷取出攪拌 。
【巧克力冰淇凌的做法】以上解釋了巧克力冰淇淋的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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