快速切香菜的方法

1、擇去黃葉、黃葉,用水洗去香菜根上的泥土;
2、將香菜放入盆中,加入清水 , 浸泡2~3分鐘;
3、撈出,瀝干水分,將香菜上下對整齊;
【快速切香菜的方法】4、放到切板上,用刀從根部開始切,反復幾次,將香菜切碎即可 。