文章插圖
1、主料：蒜頭1000g 。
2、輔料：米醋適量 。
3、蒜頭剝去外皮，用水洗后控水晾干 。
【冬天大蒜怎么做好吃】4、把蒜裝進一個無油無水的干凈玻璃容器 。
5、玻璃容器中倒入米醋，米醋淹沒蒜 。
6、瓶口處要密封，蓋上蓋子 。
7、放置七天左右，蒜頭都湛青碧綠了就可以吃了 。
文章插圖
1、主料：蒜頭1000g 。
2、輔料：米醋適量 。
3、蒜頭剝去外皮，用水洗后控水晾干 。
【冬天大蒜怎么做好吃】4、把蒜裝進一個無油無水的干凈玻璃容器 。
5、玻璃容器中倒入米醋，米醋淹沒蒜 。
6、瓶口處要密封，蓋上蓋子 。
7、放置七天左右，蒜頭都湛青碧綠了就可以吃了 。