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西瓜吃起來很硬能吃嗎

生活百科西瓜


西瓜吃起來很硬能吃嗎

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【西瓜吃起來很硬能吃嗎】西瓜吃起來很硬不能吃 。西瓜生長時加入了過量的膨大素和催紅素，膨大素可以使西瓜的個子看起來很，但是卻不勻稱 。催紅素可以使西瓜顏色看起來特別鮮艷，但吃起來卻很硬 。瓜皮上的黃綠條紋不均勻，切開后瓜瓤特別鮮艷，但瓜子卻是白色的 ， 吃起來沒有甜味 。施用了膨大劑的西瓜個兒大，可達6～10公斤 。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的 。施用過激素的西瓜，由于噴灑農藥和吸收不均勻，易出現歪瓜畸果 ， 如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等，表面有色斑或色差大，這種歪瓜畸果不要買 。正常的西瓜的外形應是球形或橢圓形的，且表面平整光滑 。中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名 。其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶 ， 金、元時始傳入中國 。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效 。