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1、維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果 。
2、蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中,酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;在動物的內臟中也含有少量的維生素C 。
【富含維生素c的食物有哪些】3、食物中的維生素C主要存在于新鮮的蔬菜、水果中,人體不能合成 。水果中新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、沙棘和刺梨含有豐富的維生素C;蔬菜中綠葉蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量較高 。
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